ישראל הפכה למעצמת בישול, ונראה כי מאות אלפי אנשים החלו לאמץ את התחביב של בישול מקצועי במטבח הביתי. אולי היו אלו סדרות הטלוויזיה אודות בישול שהרימו את הרף ויצרו את הגל. אולי זו פשוט תנועה טבעית שמצביעה על עלייה באיכות החיים בישראל. זה יכול להיות רעיון מעניין לשיחה על שולחן הארוחה, בארוחת הערב המצוינת שתארחו בקרוב.
כך או כך, אם יש מגמה שאפשר לזהות בקלות היא זו – הציבור רוכש מוצרי חשמל למטבח, ובעיקר את שלושת המוצרים המובילים, שהם מיקסרים, מסחטות מיצים קשים, ומכונות קפה מקצועיות.
סקירה מהירה של המוצרים המובילים:
- מיקסרים – התמונה של העוגה המושלמת, זאת שראיתם באתר המתכונים החביב עליכם, נראית מפתה מדי. אתם רוצים לעשות את אותה העוגה, אבל מה לעשות, במתכון כתוב להשתמש במיקסר. לא רק עוגות וקינוחים, המיקסרים המקצועיים יכולים להפוך טבח חובב לשף מיומן, ולפתוח עבורכם שער לעולם שכולו טעמים. המיקסר המושלם יוכל לערבב את חומרי הגלם בצורה הרמונית לגמרי, לא להשאיר חלקים מחומרי הגלם "תקועים" בצדדים, ולהוציא את התוצר המושלם לכל מנה שאתם שואפים להכין.
- מסחטת מיצים קשים – המיץ עצמו אומנם רך ונוזלי, אבל הדרך אליו עלולה להיות קשה, או בלתי אפשרית, בלי מסחטת המיצים הנכונה. טרנד הבריאות ואיכות החיים כבר מזמן הפך לסטנדרט, ומרבית האוכלוסייה מודעת לסגולות הטובות של שתיית מיצים טריים על בסיס יומי. וויטמינים, מינרלים, חומרים נוגדי חמצון, כל זאת ועוד נגיש לכם רק אם הסחיטה נעשתה כעת, אצלכם במטבח, מה שהופך את המסחטות הללו למוצר מבוקש בכל ישראל (והאמת היא שבכל העולם!)
לא רק בישול: מכונות קפה מקצועיות
המטבח הוא אולי המקום בוא אנו מגלים יצירתיות ומבשלים ארוחות ייחודיות, אבל בשביל רובנו הוא גם המקום הראשון בחשיבותו בכל בוקר, החדר בו אנו מכינים את המשקה הפופולרי בעולם. לא, אנחנו לא מדברים על בירה, ואפילו לא על מים. קפה, גבירותיי ורבותי, ובייחוד הקפה הראשון של הבוקר, הוא הכי פופולארי.
פופולאריות לא נמדדת רק באחוז השימוש, אלא גם ברמת השמחה שמגיעה ממנו. כוס הקפה הראשונה של היום חייבת להיות מושלמת, בטעם, בארומה, בטמפרטורה, ובהשפעה. זו הסיבה שכיום בכל בית בו חיים אנשים שמבינים באיכות חיים תמצאו מכונת קפה מקצועית.