המטבח הוא החדר המרכזי והמשמעותי ביותר בבית, במיוחד בימים אלו, בהם אנו נוטים להתכנס יותר פנימה וכמה שפחות להסתובב בחוץ. בעוד שהמטבחים המסורתיים היו מופרדים מהחלל המרכזי של הבית ופעמים רבות בין המטבח והסלון הייתה מפרידה דלת, הרי שהמטבחים של ימינו הם חלק בלתי נפרד מהסלון או חדר האורחים ובמקרים רבים הם אף מצויים בחלל המרכזי של הבית – עבור אנשים שמאד אוהבים לאכול ולבשל.
כבר לא נדיר למצוא מטבחים שהם למעשה "איים" אשר סביבם מרוכזים אלמנטים שונים השייכים למטבח ואילו הסלון, הוא חדר האירוח, הופך להיות חלק שולי. מטבחים בעלי משמעות גדולה לבית מצריכים גם השקעה מיוחדת. אחרי הכל, אנשים שאוהבים לבשל ואוהבים לאכול זקוקים לאלמנטים המשרתים את המטרה ומאפשרים להם ליהנות מהיתרונות הרבים של מטבח מעוצב ומאובזר.
המטבח המודרני, אשר התאפיין ברכיבים מסורתיים ועיצוב מסורתי יחסית, הפך במהרה להיות חגיגה של ממש – הן לעיניים והן למשתמש במטבח. לפיכך בחירת המטבח מצריכה השקעה אנרגטית מתאימה – מבחינת הזמן, האהבה והמשאבים שאתם בוחרים להשקיע במטבח החדש שלכם ובעיצובו.
כיצד בוחרים מטבח מודרני או פוסט מודרני חדש?
ויז'ן – הכל מתחיל מהוויז'ן שאתם רואים בעיני רוחכם. אם אתם כבר יודעים איזה מטבח אתם חולמים שיהיה לכם, החלק החשוב ביותר הוא להחליט את הסגנון שאתם בוחרים שיהיה לכם במטבח. זה יכול להיות מינימליסטי או כפרי, חדשני או מסורתי – ואולם כך או כך, ככל שתהיו ברורים יותר עם עצמכם ולעצמכם, כך יהיה לכם קל יותר לעצב את המטבח שאתם רוצים לראות בבית.
קבלת השראה – לאחר שאתם כבר יודעים איזה מטבח אתם הכי רוצים שיהיה לכם, ישנה חשיבות בלתי מבוטלת לקבלת השראות מסביב. ככל שתפרטו יותר מה אתם רוצים שיהיה במטבח שלכם, אילו חומרי יסוד, אילו צבעים יהיו בו, מה הגבהים שמאפיינים את המטבח, מה הריהוט הרצוי שיהיה בו – כל אלו יסייעו לכם לעצב את המטבח שלכם כפי שאתם חולמים שיהיה.
ככל שתתרשמו ממספר רב יותר של מטבחים כך יהיה לכם קל יותר להחליט מה אתם רוצים שיהיה אצלכם ומה אתם רוצים שלא יהיה אצלכם. אילו מהפריטים מרשימים אתכם יותר ואילו לא מותירים בכם רושם.
היכולת למקד את הבחירה שלכם הינה בין החשובות בבחירת מטבחים לבית משום שככל שתהיו מדויקים יותר כך התוצאה תהיה מרשימה יותר.
שימוש בתוכנות – נכון להיום ישנו מגוון רחב של תוכנות המאפשרות לכם לעצב את מטבח מודרני בזמן קצר, ולקבל המחשה של האופן שבו ייראה המטבח שלכם לאחר בנייתו. כך תוכלו להיות בטוחים כי הרעיונות שלכם אכן ברי קיימא וניתנים ליישום בצורה מוצלחת למדי.
הגדרת תקציב – הגדרת תקציב הינה שלב הכרחי בגיבוש ועיצוב המטבח שלכם, שכן כך תוכלו לדעת מראש מה נכלל באפשרויות ומה לא.