סכנה בריאותית חמורה: נתפסה הברחת 4,500 ביצים מהשטחים ללא פיקוח וטרינרי
כתב אישום הוגש בבית משפט השלום בראשון לציון נגד אישה בגין הברחת אלפי ביצים משטחי האוטונומיה הפלסטינית לתוך ישראל ללא היתר וללא פיקוח וטרינרי, מעשה המהווה סכנה בריאותית משמעותית לציבור.
על פי כתב האישום שהוגש על ידי משרד החקלאות וביטחון המזון, בסוף מרץ 2023 נתפסה הנאשמת במעבר רנתיס כשברשותה 4,500 ביצים שנרכשו בכפר פלסטיני הסמוך ליישוב נילי. הביצים היו ארוזות ב-150 תבניות, כשבכל תבנית 30 ביצים. הנאשמת הובילה את הביצים ברכבה הפרטי במטרה להכניסן לישראל.
ד"ר אורן כהן, מומחה לבטיחות מזון ממשרד הבריאות, מסביר את הסכנות: "ביצים שמוברחות ללא פיקוח וטרינרי עלולות להכיל חיידקי סלמונלה ופתוגנים אחרים. בהעדר בדיקות ותנאי אחסון נאותים, אנו עדים לסיכון בריאותי ממשי לצרכנים".
חשוב לציין כי על פי החוק הישראלי, ייבוא מוצרים מן החי, כולל ביצים, מחייב היתר מיוחד ממנהל השירותים הווטרינריים. זאת במטרה להבטיח את בטיחות המזון ולמנוע הפצת מחלות.
"הברחות מזון מהשטחים מהוות בעיה חמורה וכרונית," מסר גורם בכיר במשרד החקלאות. "לא מדובר רק בעבירה כלכלית, אלא בסיכון ממשי לבריאות הציבור. הביצים עלולות להגיע לשווקים פתוחים ולחנויות קטנות ללא תיעוד מסודר, וכך להגיע לצלחת של אזרחים תמימים".
התיק נפתח לאחר שהנאשמת ביקשה להישפט במקום לשלם קנס מנהלי שהוטל עליה. על פי תקנות מחלות בעלי חיים (יבוא ויצוא של מוצרים מבעלי חיים) משנת 1988, ייבוא מוצרים מן החי ללא היתר מהווה עבירה פלילית.
רשויות האכיפה מבקשות להזכיר לציבור את החשיבות של רכישת מזון, ובפרט ביצים, רק ממקורות מורשים ומפוקחים. "כדאי תמיד לוודא שאריזות הביצים נושאות חותמת פיקוח וטרינרי ותאריך תפוגה," מדגיש ד"ר כהן. "חיסכון קטן בעלות עלול להסתיים בפגיעה בריאותית חמורה".
—
**מסגרת צד: מה הסכנה בביצים לא מפוקחות?**
* **סלמונלה** – אחד הסיכונים המרכזיים, העלול לגרום להרעלת מזון חמורה
* **תנאי אחסון והובלה** – ביצים דורשות טמפרטורה מבוקרת; הובלה לא מתאימה מגבירה את סיכויי הזיהום
* **העדר מעקב** – במקרה של התפרצות מחלה, אין אפשרות לאתר את מקור הביצים
* **פגיעה בבטחון המזון** – הברחות פוגעות במערכת הפיקוח הלאומית על בטיחות המזון
* **העברת מחלות בין בעלי חיים** – הברחת מוצרי מזון מן החי עלולה להפיץ מחלות גם לחיות משק בישראל
